Chuẩn bị
7 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau củ tổng hợp
- Rau cải
- Mì gạo lức
- Thịt bò
Mì xào bò rau củ Eat Clean là món ăn nhanh gọn, phù hợp cho những ai muốn duy trì lối sống lành mạnh. Với mì gạo lức nguyên chất, thịt bò thơm ngon và hỗn hợp rau củ tươi xanh, mỗi khẩu phần cung cấp đầy đủ protein, chất xơ và năng lượng. Cách chế biến đơn giản, chỉ mất khoảng 15 phút, giúp bạn có bữa ăn cân bằng mà không tốn nhiều thời gian. Hãy cùng mình thực hiện món ăn này để thưởng thức hương vị tươi mới, vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình ngâm mì gạo lức trong nước sôi khoảng 5‑7 phút cho mì mềm vừa chín tới, sau đó vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình bật chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn rồi xào nhanh rau cải và rau củ tổng hợp, nêm chút hạt tiêu và nước mắm cho vừa miệng.
- 3
Bước 3
Sau khi rau chín tới, mình cho thịt bò thái mỏng vào xào chung cho đến khi thịt chín vàng, rồi cho mì đã ngâm vào, đảo đều cho mì thấm gia vị và đạt độ dai mềm như ý.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Võ
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.