Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
410 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mì cho bé
- 1 miếng bí ngòi
- Thịt bò
Gia vị
- Tiêu
- hành ngò
- dầu ăn
Món mì xào bí ngòi thịt bằm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ của bé. Đầu tiên mình luộc mì cho tới mềm, sau đó cắt bí ngòi thành sợi mỏng và băm thịt bò cùng hành ngò. Tiếp đến phi thơm hành ngò, xào bí ngòi tới chín tới, rồi nhanh chóng cho thịt bằm vào đảo cho tới chín đều. Cuối cùng mình cho mì vào xào chung, nêm tiêu và nếu bé thích có thể thêm một chút nước luộc mì để món ăn mềm mịn hơn. Món ăn nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng và bé sẽ thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc mì trong nước sôi khoảng 5‑7 phút cho tới mềm, vớt ra để ráo và để sang một bên.
- 2
Bước 2
Rửa sạch bí ngòi, cắt thành sợi mỏng; băm nhỏ thịt bò và hành ngò.
- 3
Bước 3
Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành ngò, cho bí ngòi vào xào đến khi chín tới. Thêm thịt bò băm vào đảo nhanh cho tới chín đều, rồi cho mì vào xào chung, nêm tiêu. Nếu bé thích ăn nước, có thể thêm một ít nước luộc mì và đảo đều trước khi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Bích Ngọc Mịn
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về chụp ảnh cơ bản, ưu tiên cách chia sẻ năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng nhưng vẫn để mắt tới khám phá quán mới như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.