Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
560 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mì udon
- Nấm đùi gà
- Súp lơ xanh
- Thịt nạc bò
- Hành lá
- Phômai tách muối
Gia vị
- Dầu hạt cải
- Tỏi băm
Mì udon xào bò rau nấm là món ăn nhanh gọn, đầy hương vị và rất thích hợp cho bữa trưa hoặc tối. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị và nấu món này chỉ trong vài bước đơn giản. Với mì udon dai, thịt bò mềm, nấm và súp lơ xanh giòn, kết hợp phô mai tan chảy, mỗi miếng ăn đều mang đến cảm giác thỏa mãn. Bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của tỏi phi và vị ngọt tự nhiên từ rau củ. Hãy cùng thực hiện và thưởng thức món ăn ngon lành này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi trụng mì udon trong nước sôi 3‑5 phút, rồi vớt ra để ráo. Thịt bò băm tôi ướp nhẹ với hạt nêm. Nấm đùi gà và súp lơ xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn; hành lá xắt nhỏ.
- 2
Bước 2
Tôi phi tỏi băm cho thơm, cho thịt bò vào đảo nhanh, rồi vớt ra đĩa. Tiếp tục cho súp lơ và nấm vào xào cho đến khi chín mềm, sau đó cho mì udon và thịt bò đã chuẩn bị vào, đảo đều, rắc hành lá.
- 3
Bước 3
Cuối cùng tôi rắc phô mai lên trên, đậy nắp nấu cho phô mai tan chảy, rồi đảo nhẹ và bày ra dĩa.
- 4
Bước 4
Chúc mọi người thành công và thưởng thức món ăn ngon!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.