Chuẩn bị
5 phút
Nấu
3 phút
Khẩu phần
1
Calo
460 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì xào ăn liền (dùng loại udon xào)
- Rau diếp cừu tươi, rửa sạch
- 1/2 chén cồi sò điệp
Gia vị
- 1 trái ớt hiểm (tùy chọn, cắt lát)
Mì udon khô trộn cồi sò điệp là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn trong vòng 5 phút. Mình thích cách mì mềm mịn kết hợp với vị ngọt tự nhiên của sò điệp và hương thơm của rau diếp cừu. Thêm chút ớt hiểm sẽ tạo độ cay nhẹ, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một bữa ăn đầy dinh dưỡng và ngon miệng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi nước trong nồi, rửa sạch rau diếp cừu, để ráo và cắt ớt hiểm (nếu dùng).
- 2
Bước 2
Cho mì udon và gói rau khô vào nước sôi, nấu khoảng 2‑3 phút. Thêm cồi sò điệp vào, nấu thêm 30 giây rồi tắt bếp.
- 3
Bước 3
Đổ mì ra đĩa, vớt bỏ nước, trộn đều với gói sốt kèm theo. Rắc rau diếp cừu lên trên và thêm ớt tươi hoặc ớt khô tùy thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Trà Sữa
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới chụp ảnh cơ bản. Càng thực tế thì càng dễ thấy hứng thú.