Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
15
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 15-20 g mì udon
- 25 g thịt bò băm
- 2 cọng rau thơm
- 1 cọng ngò gai
Gia vị
- 2 thìa cf bột daishi rau củ nấm
- 1/2 thìa cf hạt nêm rong biển
Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm món mì udon bò rau thơm siêu dễ thương, phù hợp cho bé ăn dặm. Mì udon mềm mịn, thịt bò băm nhuyễn, cùng rau thơm tươi mát sẽ mang đến hương vị vừa ngon vừa bổ dưỡng. Các nguyên liệu được chuẩn bị gọn nhẹ, thời gian chỉ mất vài phút, nên mẹ có thể nhanh chóng phục vụ cho bé. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chắc chắn bé sẽ thích mê món ăn này!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình luộc mì udon cho đến khi mềm, rồi cắt ngắn lại thành độ dài phù hợp cho bé. Rau thơm và ngò gai rửa sạch, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn.
- 2
Bước 2
Thịt bò băm mình trộn nhẹ với một ít nước lọc để khi nấu không bị vón cục, tạo độ nhuyễn vừa ăn cho bé.
- 3
Bước 3
Đun sôi 1 chén nước, cho bột daishi rau củ nấm vào khuấy tan khi nước sôi. Tiếp theo, mình cho thịt bò đã tán vào, nêm hạt nêm rong biển, rồi tắt bếp để tránh thịt bị dai.
- 4
Bước 4
Mình cho mì đã luộc vào chén, rưới phần nước dùng lên trên, rồi rắc rau thơm và ngò gai lên để tăng hương thơm. Vậy là chén mì bò rau thơm cho bé đã sẵn sàng, chúc mẹ thành công!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lưu Bích Ngọc
Quan tâm khá nhiều đến mẹo tiết kiệm, thường chia sẻ theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh ngoài ra cũng hay chú ý tới chăm sóc tinh thần.