
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
750 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cây xúc xích heo
- 1 gói mì tôm
- 1 hộp tteokbokki (bánh gạo cay)
- 1 ít phô mai mozzarella
- 1 cây hành lá
- Ít cải thảo
Mình vừa khám phá một công thức mì tteokbokki siêu ngon, kết hợp vị cay nồng của bánh tteokbokki, độ béo ngậy từ phô mai mozzarella và hương thơm của xúc xích heo. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể biến bữa ăn nhanh thành một món ăn đầy đặn, hấp dẫn. Khi mì và bánh tteokbokki vừa nở, phô mai tan chảy tạo nên lớp phủ mịn màng, khiến mỗi miếng ăn đều ngậy và thơm lừng. Thêm chút cải thảo và hành lá để tăng độ tươi mát, món ăn này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn không bỏ lỡ bất kỳ hương vị nào!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình đổ nước vào nồi, cho tteokbokki vào nấu cho đến khi bánh mềm ra, sau đó thả xúc xích heo đã cắt khoanh vào. Tiếp tục cho mì tôm và các gói nêm kèm vào nồi, khuấy đều rồi thêm cải thảo vào cùng nấu cho tới khi mì hơi nở và rau chín tới.
- 2
Bước 2
Khi mì đã hơi nở, mình rắc phô mai mozzarella lên trên, nhanh tay tắt bếp để phô mai tan chảy mà không bị cháy. Mình múc mì ra tô, rắc hành lá thái nhỏ và một ít cải thảo còn lại lên trên để tăng độ tươi mát, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.