Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì xào
- 2 trứng gà
- 3 hành lá
Mình thường làm Mì Trứng xào cho bữa sáng nhanh gọn, vừa ngon vừa đầy đủ năng lượng. Chỉ cần một gói mì xào, hai quả trứng gà và một ít hành lá, bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn. Các bước chuẩn bị và nấu rất đơn giản, phù hợp cho người bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện để cảm nhận hương vị thơm ngon, đậm đà của món mì này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi một nồi nước, cho mì xào vào luộc theo hướng dẫn trên bao bì (khoảng 3‑4 phút). Khi mì chín, vớt ra để ráo và để sang một bên.
- 2
Bước 2
Đánh tan 2 quả trứng trong bát, sau đó cho chảo lên bếp, đổ một ít dầu ăn, đun nóng và đổ trứng vào, đảo nhanh cho chín vừa. Tiếp tục cho mì đã luộc vào chảo, thêm hành lá cắt nhỏ, nêm một chút muối và tiêu, xào đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
- 3
Bước 3
Nếm lại vị, điều chỉnh gia vị nếu cần, tắt bếp và dọn Mì Trứng xào ra đĩa. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị thơm ngon nhất.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Đặng
Tôi yêu nấu ăn và chia sẻ công thức dễ làm trên Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mong mang đến những món ngon gần gũi cho bữa cơm mỗi ngày