Chuẩn bị
3 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
420 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 nhúm rau má
- 1 quả trứng
- Hành (tùy khẩu vị)
Gia vị
- 1 gói hảo hảo chua cay
- Tiêu (tùy khẩu vị)
Mình thường bắt đầu ngày mới bằng một bát mì trứng siêu nhanh, vừa ấm lòng vừa đầy năng lượng. Chỉ cần một gói hảo hảo chua cay, một ít rau má tươi và một quả trứng, mọi thứ sẽ hoàn thành trong chớp mắt. Đầu tiên mình đun sôi nước, cho trứng và gói gia vị vào, rồi chờ trứng chín tới. Tiếp đến cho mì và rau má vào, tắt bếp để rau má giữ màu xanh và vị thơm. Cuối cùng rắc hành và tiêu, món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức. Thức ăn nhanh gọn lẹ, phù hợp cho những buổi sáng bận rộn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun nước sôi, đập trứng vào nồi, cho gói hảo hảo chua cay vào và khuấy nhẹ. Đợi trứng chín tới, sau đó cho mì và rau má vào nấu cùng. Khi mì chín, tắt bếp để rau má giữ màu xanh và vị thơm. Cuối cùng rắc hành và tiêu lên trên, khuấy nhẹ và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngọc Linh Hoàng
Mình là Ngọc Linh. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace, tôi dành trọn tâm huyết để mang đến những công thức nấu ăn chuẩn vị và tinh tế nhất cho cộng đồng.