Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
440 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì
- 1 trứng gà
- Rau thơm
Gia vị
- 1 củ tỏi
- Sa tế
- Tương ớt
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Mì trộn trứng sa tế tỏi siêu ngon, vừa thơm vừa cay, phù hợp cho bữa trưa nhanh gọn. Đầu tiên chuẩn bị nguyên liệu đơn giản, sau đó chiên trứng và xào tỏi cho tới độ vàng thơm. Tiếp đến, hòa quyện sa tế, tương ớt và rau thơm cùng mì và trứng, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng. Món ăn chỉ mất vài phút, thích hợp cho những ngày bận rộn nhưng vẫn muốn thưởng thức món ăn ngon như nhà làm. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đánh nhẹ trứng, sau đó chiên trên chảo nóng (Áp chảo) cho đến khi chín vừa, tạo lớp mặt trứng mỏng.
- 2
Bước 2
Thêm tỏi băm vào chảo, xào cho thơm và chuyển sang màu vàng nhẹ.
- 3
Bước 3
Cho sa tế, tương ớt và rau thơm vào, rồi cho mì và trứng đã chiên vào chung, xào nhanh cho tất cả ngấm gia vị, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.