Mì trộn thập cẩm

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Xắt đậu cove, cà chua và xúc xích thành hạt lựu; bóc và thái lát hành khô. Trần đậu cove trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo.

   
2. 2

   Bước 2

   Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô, rồi cho các nguyên liệu đã xắt (đậu cove, cà chua, xúc xích) vào xào nhanh mà không cho gia vị.

   
3. 3

   Bước 3

   Đặt mì tôm vào bát, đổ nước sôi lên ngâm trong 2 phút, vớt mì ra để ráo. Trộn mì với topping đã xào, thêm xì dầu và khuấy đều, rồi thưởng thức.

   
4. 4

   Bước 4

   Mẹo: Bạn có thể xào topping trước, để trong tủ lạnh. Khi muốn ăn, chỉ cần ngâm mì, hâm nóng topping và trộn nhanh là xong!