Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 vắt gói Mì
- Mực tươi
- Rau cải
- Dưa leo
Bạn muốn có một bữa ăn nhanh gọn, đầy hương vị mà không cần ra nhà hàng? Hãy thử làm mì trộn tại nhà với mì gói, mực tươi, rau cải và dưa leo. Các nguyên liệu tươi ngon sẽ được chín vừa tới, giữ được độ giòn và thơm. Kết hợp với nước sốt đậm đà gồm dầu hào, nước tương, tương ớt và tiêu, món mì sẽ thơm lừng, hấp dẫn. Dễ làm, nhanh gọn, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi cho mì vào nước sôi, chần sơ cho mềm rồi vớt ra để ráo. Mực tươi rửa sạch, ướp nhẹ gia vị rồi xào nhanh cho tới khi chín tới. Rau cải rửa sạch, cho vào nước sôi luộc tới khi chín mềm. Cuối cùng, dưa leo băm nhỏ vừa ăn. Tất cả nguyên liệu đã sẵn sàng để trộn.
- 2
Bước 2
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một tô lớn. Đổ nước sốt gồm dầu hào, nước tương, tương ớt và tiêu xay vào, trộn đều cho mọi thứ thấm đều hương vị. Thưởng thức ngay khi còn ấm, ngon lành!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.