Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
450 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mì hảo hảo (1 gói)
- Trứng gà (1 quả)
Mì trộn chay là món ăn nhanh gọn, vừa ngon vừa đầy dinh dưỡng, phù hợp cho bữa trưa hay tối bận rộn. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị mì hảo hảo, trứng áp chảo và các gia vị đơn giản. Chỉ mất vài phút chuẩn bị và nấu, bạn sẽ có một tô mì thơm ngon, đầy màu sắc. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đun sôi nước, cho mì hảo hảo vào luộc khoảng 2 phút cho tới khi mì chín tới. Vớt mì ra để ráo, sau đó cho các gia vị như sa tế, muối, đường, tương ớt, dầu ăn và hành lá vào bát, trộn đều.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình thêm rau ăn kèm tùy sở thích, rồi cho trứng gà áp chảo tới khi lòng trắng chín và lòng đỏ còn hơi lỏng. Cuối cùng trộn tất cả lại, mì trộn chay đã sẵn sàng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Phố
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thời trang ứng dụng, chuộng cách trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và vẫn dành thời gian khám phá thêm năng suất cá nhân. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.