Mì trộn bóng bì thịt băm
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
510 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì
- 50 g thịt xay
- Ít bóng bì
Gia vị
- Ít hành ngò
Mình thường chuẩn bị món mì trộn này khi muốn có một bữa ăn khuya nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị. Đầu tiên mình cắt nhỏ bóng bì rồi chiên giòn, tạo độ giòn tan cho món. Tiếp đến mình nấu nhanh thịt băm cùng nước và gói gia vị, rồi trụng mì trong vài phút. Khi mì đã chín, mình trộn đều với gói sốt, rắc hành ngò và bóng bì chiên lên trên. Chỉ trong vòng 12 phút, mình đã có một bát mì thơm ngon, vừa ăn vừa thỏa mãn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt nhỏ bóng bì rồi cho vào chảo chiên tới khi vàng giòn, rồi để sang một bên.
- 2
Bước 2
Mình đun sôi nước, cho thịt xay vào nấu cùng gói gia vị (muối trong gói mì) cho tới khi chín. Khi nước sôi, mình thả mì vào trụng nhanh khoảng 1‑2 phút, vớt ra cho vào tô. Thêm gói sốt trộn trong gói mì, khuấy đều, rồi rắc hành ngò đã cắt nhỏ và bóng bì chiên giòn lên trên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.