Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
600 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì không gia vị
- Rau cải thìa (lượng tuỳ ý)
- 1 quả trứng
- Bò viên
- Ớt xào
Gia vị
- Xì dầu
Mì trộn là món ăn nhanh gọn, thích hợp cho những buổi sáng bận rộn. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu mì, bò viên, rau và trứng chỉ trong vài phút, rồi trộn chung với nước sốt đậm đà. Các bước đơn giản, nguyên liệu ít và không cần bất kỳ dụng cụ đặc biệt nào. Khi hoàn thành, bạn sẽ có một bát mì thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng để khởi đầu ngày mới.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi một nồi nước, cho mì không gia vị, bò viên và rau cải thìa vào trụng. Khi nước sôi lại, nấu khoảng 3‑4 phút cho mì chín, thêm bò viên và rau vào đến khi chín tới. Đánh trứng vào nồi nước sôi hoặc luộc riêng tùy muốn lòng đào hay chín hoàn toàn, sau đó vớt ra để để ráo.
- 2
Bước 2
Trong một bát nhỏ, trộn xì dầu và ớt xào thành hỗn hợp nước sốt. Cho mì đã trụng vào bát, trộn đều cho mì áo đều gia vị. Xếp lên trên rau, bò viên, trứng đã luộc, rắc thêm ớt nếu thích và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Mai Linh Chill
Thỉnh thoảng viết vài dòng về review chân thật, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về hoạt động ngoài trời. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.