Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
2
Calo
290 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 gram tôm biển (rửa sạch, bỏ đầu)
- 4 quả trứng cút
- 1 gói mì (khoảng 85 gram)
- 2 cây hành lá (cắt khúc)
Gia vị
- Tiêu xay (tùy khẩu vị)
- Ớt tươi (tùy thích, cắt lát) – tùy chọn
Mì tôm là món ăn vừa đơn giản vừa hấp dẫn, mình thường làm cho bữa trưa nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Đầu tiên mình chuẩn bị tôm biển tươi, mì gói và trứng cút, rồi chỉ cần đun sôi nước là có thể thưởng thức ngay. Thêm chút hành lá, tiêu xay và ớt cay sẽ làm món ăn thêm phần đậm đà. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một bát mì tôm thơm ngon, nóng hổi trong vòng 15 phút nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi 300 ml nước trong nồi, cho tôm biển vào và nấu cho tới khi tôm chín hồng (khoảng 2‑3 phút).
- 2
Bước 2
Thêm mì gói vào nồi cùng với tôm, đun tiếp cho mì chín (khoảng 3‑4 phút). Khi mì đã mềm, cho trứng cút đã đập nhẹ vào, khuấy nhẹ để trứng chín đồng đều.
- 3
Bước 3
Tắt bếp, cho hành lá, tiêu xay và ớt (nếu dùng) vào bát, trộn đều. Đổ hỗn hợp mì‑tôm ra tô, thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Huỳnh Minh Anh
Hay lướt xem trải nghiệm về công nghệ tiện ích, hay tổng hợp ý chính theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.