Mì tôm kim chi thịt bò

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đun sôi khoảng 1,5 lít nước trong nồi, cho 2 gói gia vị mì tôm, 2 gói ớt bột và một ít nước ngâm kim chi vào, khuấy đều cho tan.

2. 2

   Bước 2

   Khi nước sôi, thả xúc xích bò Mỹ, rau bắp cải và kim chi vào nấu trong 5 phút cho nguyên liệu chín mềm.

3. 3

   Bước 3

   Sau 5 phút, cho thịt bò (cắt miếng vừa ăn) vào nấu tiếp 2‑3 phút cho thịt chín tới.

4. 4

   Bước 4

   Thêm 3 gói mì Hảo Hảo vào nồi, nấu thêm 1 phút cho mì chín tới, rồi tắt bếp.

5. 5

   Bước 5

   Trong khi chờ mì, đập 2 quả trứng vào chảo, ốp mặt trên với một ít dầu ăn cho tới khi lòng trắng chín và lòng đỏ vẫn còn mềm. Đặt trứng lên bát mì.

6. 6

   Bước 6

   Múc mì, rau, kim chi, xúc xích và thịt bò ra bát, rắc thêm ớt nếu muốn cay hơn, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.