Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
730 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- mực
- tôm
- cá viên
- mì tôm
- súp tom yum
- hành lá
Gia vị
- tiêu xay
- nước mắm
- tỏi
- ớt
Mình sẽ giới thiệu một món mì Thái hải sản siêu nhanh gọn, chỉ mất khoảng 15 phút để hoàn thành. Với tôm, mực tươi, cá viên và nước súp tom yum đậm đà, mỗi bát mì đều ngập tràn hương vị biển cả. Đặc biệt, món ăn này giàu protein, phù hợp cho bữa tối nhẹ nhàng mà vẫn no đủ. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một tô mì thơm ngon, hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu làm sạch tôm, bỏ phần đầu và đuôi, sau đó bóc vỏ. Mực rửa sạch, cắt thành vòng khoanh. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- 2
Bước 2
Trong một nồi, mình đong nước vừa đủ, cho gói súp tom yum vào khuấy tan. Thêm tôm, mực và cá viên vào, đun sôi. Khi nước sôi, thả mì tôm vào nấu nhanh khoảng 2‑3 phút, tránh để mì nở quá mềm. Khi mì chín, vớt ra bát, rắc hành lá và tiêu xay lên trên.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình dọn kèm chén nước mắm tỏi ớt để chấm, tạo hương vị đậm đà cho hải sản.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.