Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
4
Calo
600 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì spaghetti
- 200 g tôm (lột vỏ, bỏ đầu)
- 200 g ba rọi bò Mỹ
- 200 g thịt bò xay
- 3 trái cà chua, 1 củ hành tây, một ít ngò, 1‑2 trái ớt
- 100 g phô mai Mozzarella
Món mì spaghetti tôm thịt đậm đà, hòa quyện hương vị Ý và Việt Nam. Chỉ mất 30 phút, bạn sẽ có một bữa tối ngon miệng, đầy đủ protein và chất béo tốt. Thịt bò, tôm tươi, cà chua và phô mai Mozzarella tạo nên hương vị hấp dẫn, phù hợp cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi một nồi nước, cho mì spaghetti vào luộc khoảng 10‑12 phút cho tới khi al dente, rồi vớt ra để ráo. Trong lúc chờ mì chín, mình lột vỏ tôm, bỏ đầu và băm nhỏ cà chua, hành tây, ngò và ớt để chuẩn bị cho các bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Ướp tôm và ba rọi bò với một ít dầu hào, bột nêm và hành tây đã băm. Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, xào tôm và ba rọi bò riêng rẽ cho tới khi chín tới, rồi để sang một bên.
- 3
Bước 3
Trong cùng một chảo, cho ít dầu, xào tỏi băm (nếu có) và hành tây cho thơm. Tiếp theo, cho thịt bò xay vào xào nhanh, nêm đường, bột ngọt, dầu hào, tiêu cho vừa ăn và xào đến khi hỗn hợp sệt lại. Thêm mì spaghetti đã luộc vào, rưới thêm một ít tương ớt và tương cà, trộn đều. Cuối cùng, cho tôm, ba rọi bò và phô mai Mozzarella vào, đảo nhanh cho phô mai tan chảy, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
4.4/5 (5 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Mì Spaghetti Tôm Thịt)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Mì Spaghetti Tôm Thịt)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Mì Spaghetti Tôm Thịt)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Mì Spaghetti Tôm Thịt)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Mì Spaghetti Tôm Thịt)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.