Mì Spaghetti sốt cà chua bò bằm

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch hành tây và cà chua, sau đó xay nhuyễn cùng với ketchup cho đến khi hỗn hợp mịn.

2. 2

   Bước 2

   Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào rồi xào bò xay cho tới khi chín vàng, sau đó đổ hỗn hợp cà chua đã xay vào, đun sôi trong khoảng 10 phút. Nếu nước cạn, thêm một chút nước, nêm muối và lá oregano cho vừa ăn.

3. 3

   Bước 3

   Đun sôi một nồi nước, cho mì spaghetti vào cùng một nhúm muối và một thìa dầu ăn. Khi mì chín al dente, vớt ra để ráo nước.

4. 4

   Bước 4

   Trong chảo đã có sốt, cho một muỗng canh bơ, trộn đều rồi cho mì đã ráo vào, đảo nhanh để mì không dính cục và thấm vị sốt.

5. 5

   Bước 5

   Bày mì ra đĩa, rắc lá cần tây băm lên trên để trang trí và tăng hương thơm. Thưởng thức ngay khi còn nóng.