Mì spaghetti kiểu baby

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Cho thịt bò băm vào bát, ướp với một ít nước tương và để yên trong khoảng 30 phút để thấm vị.

2. 2

   Bước 2

   Trong khi chờ, băm nhuyễn cà chua và cắt nhỏ hành tây thành những miếng vừa ăn.

3. 3

   Bước 3

   Đun nóng chảo, cho một ít dầu gạo vào, xào hành tây cho thơm và mềm lên.

4. 4

   Bước 4

   Thêm thịt bò đã ướp vào chảo, xào nhanh cho đến khi thịt chín và săn lại.

5. 5

   Bước 5

   Cho cà chua băm vào chảo, tiếp tục xào cho đến khi cà chua chín mềm và hòa quyện với thịt.

6. 6

   Bước 6

   Rưới một ít nước và hòa tan bột năng vào, khuấy đều cho hỗn hợp sánh lại, rồi nêm nếm lại gia vị nếu cần.

7. 7

   Bước 7

   Luộc mì spaghetti theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó vớt ra để ráo.

8. 8

   Bước 8

   Cho mì spaghetti vào chảo, trộn đều với hỗn hợp thịt và cà chua, rắc một ít lá oregano (hoặc hành tây nếu không có) lên trên, đảo nhẹ cho mì thấm đều hương vị.

9. 9

   Bước 9

   Tắt bếp, dọn mì ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng. Đơn giản mà đủ chất!