Mì sốt Pikachu

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Tôi xay nhuyễn phi lê bò, ướp với một chút hạt nêm cho vừa ăn. Cà chua và hành tây rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ để chuẩn bị cho các bước tiếp theo.

2. 2

   Bước 2

   Bật bếp, cho chảo lên bếp và đun nóng một ít dầu ăn. Thêm hành tây vào xào cho tới khi thơm và trong suốt, sau đó cho cà chua vào xào đến khi mềm. Tiếp tục cho một nửa thịt bò đã xay vào chảo, đảo đều cho tới khi chín hoàn toàn.

3. 3

   Bước 3

   Trong một chảo khác, tôi áp chảo phần thịt bò còn lại cho tới khi có màu nâu vàng, rồi đặt miếng phô mai lên trên để tan chảy và ôm lấy miếng thịt.

4. 4

   Bước 4

   Mì tôm ngâm trong nước nóng khoảng 2‑3 phút cho mềm, sau đó vớt ra để ráo. Xếp mì lên đĩa, rưới hỗn hợp thịt bò xào lên trên và xếp miếng bò áp chảo có phô mai lên cùng. Trang trí nếu muốn và dọn ra để bé thưởng thức.

5. 5

   Bước 5

   Thưởng thức ngay khi còn nóng, bé sẽ thích mê hương vị đậm đà và màu sắc sinh động của Mì sốt Pikachu!