Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
360 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 15 g khoai tây
- 15 g thịt heo
- 1 nhánh cần tây
- 1 gói mì somen
Mì somen khoai tây là một món ăn nhanh gọn, vừa thơm vừa đầy dinh dưỡng. Thịt heo xào giòn, khoai tây và cần tây xay nhuyễn tạo nên hương vị béo ngậy, thanh mát. Kết hợp với sợi mì somen mềm mại, món này thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Chỉ mất khoảng 25 phút, bạn đã có một bữa ăn ngon lành cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt heo, cắt thành miếng vừa ăn, xào nhanh với hành khô cho tới khi thịt săn lại.
- 2
Bước 2
Thêm cần tây đã rửa sạch và khoai tây đã gọt vỏ vào chảo, xào chung cho tới khi rau củ chín tới.
- 3
Bước 3
Cho hỗn hợp cần tây và khoai tây đã xào vào máy xay, xay nhuyễn thành một hỗn hợp mịn.
- 4
Bước 4
Trong nồi, đun sôi nước, cho 3‑4 thìa mì somen vào nấu chín, sau đó đổ hỗn hợp khoai tây‑cần tây đã xay vào, khuấy đều.
- 5
Bước 5
Tắt bếp, múc mì ra bát, rắc thịt heo xào lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.