Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
310 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 càng cua to (khoảng 200 g)
- 15 g mì somen
- 10 g cải chip
- 1 củ hành tím (băm nhỏ)
Gia vị
- 1 thìa cà phê dầu hoa cải
Mình sẽ giới thiệu cách làm Mì Somen Cua Cải Chip siêu nhanh gọn, phù hợp cho bữa sáng của bé. Món ăn này vừa thơm vừa béo ngậy từ cua, mì somen nhẹ nhàng và cải chip giòn tan. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bé có một bữa sáng đầy năng lượng. Thời gian chuẩn bị và nấu chỉ khoảng 15 phút, rất tiện lợi cho những buổi sáng bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình hấp hoặc luộc cua cho tới chín, giữ lại nước luộc để dùng cho mì. Sau đó rửa sạch mì, luộc chín, vớt ra để ráo và cho vào tô.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành tím với dầu hoa cải, cho thịt cua vào xào đều, thêm cải chip đã cắt nhỏ, xào cho chín, rồi đổ nước luộc cua vào đun sôi rồi tắt bếp. Cuối cùng rưới hỗn hợp lên bát mì, trộn nhẹ và cho bé thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Vũ Trung Kiên
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về quản lý tài chính cá nhân, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm nấu ăn tại nhà. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.