Mì somen bí đỏ cá thác lác

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình cho mì somen vào nước sôi, luộc cho tới khi mì mềm vừa ăn (tùy độ mềm mà bé thích). Khi mì đã chín, mình vớt ra để ráo nước và để sang một bên.

2. 2

   Bước 2

   Mình xay nhuyễn cá thác lác với một chút nước để tạo hỗn hợp mịn, sau đó cắt bí đỏ thành miếng nhỏ. Khi nước dùng (nước luộc bí đỏ) sôi, mình cho bí đỏ vào nấu cho đến khi mềm, rồi cho hỗn hợp cá thác lác vào cùng, nêm hạt nêm rong biển vừa ăn và để lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ.

3. 3

   Bước 3

   Mình cho mì đã luộc vào bát, rưới nước dùng (có bí đỏ và cá thác lác) lên trên, cuối cùng rắc hành lá cắt nhỏ để tăng hương thơm. Món mì somen bí đỏ cá thác lác đã sẵn sàng để thưởng thức!