Chuẩn bị
20 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 g mì lá tươi
- 100 g thịt xay
- Hành lá (tùy khẩu vị)
Gia vị
- Gia vị (muối, tiêu, hạt nêm)
Mình vừa thử làm món Mì lá tươi quết thịt chiên giòn và thật bất ngờ vì độ giòn tan, hương vị đậm đà. Chỉ cần cắt mì lá thành miếng pizza, trộn thịt với hành lá và một ít gia vị, rồi chiên nhanh hai mặt là đã có món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Khi ăn kèm với tương ớt và sốt mayonnaise, hương vị càng thêm phong phú. Món này rất thích hợp cho bữa trưa nhanh gọn hoặc bữa tối nhẹ nhàng cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt mì lá tươi thành miếng dạng pizza, sau đó trộn thịt xay với hành lá và một chút gia vị như hạt nêm, rồi đặt hỗn hợp lên mỗi miếng mì lá.
- 2
Bước 2
Đặt các miếng đã quết vào chảo nóng, chiên mỗi mặt cho đến khi vàng giòn. Khi ăn, chấm kèm tương ớt và sốt mayonnaise để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.