Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
3
Calo
115 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 trái trứng gà
- 50 g mì lá tươi
- Chà bông
Mình vừa thử làm mì lá tươi nướng trứng chà bông và kết quả thật bất ngờ! Đầu tiên mình trụng mì lá cho mềm, sau đó đập trứng vào và cho vào lò nướng. Chỉ mất 5 phút chuẩn bị và 5 phút nướng, món ăn nhanh gọn mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon. Rắc thêm chà bông và hành phi, món mì sẽ thơm mặn, hấp dẫn ngay cả khi ăn vào bữa sáng hay bữa phụ. Thử ngay để cảm nhận sự khác biệt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình trụng mì lá tươi qua nước sôi khoảng 30 giây cho mềm, sau đó vớt ra để ráo. Đặt mì đã trụng vào một chiếc chén sâu, đập một trái trứng gà lên trên và nhẹ nhàng khuấy đều.
- 2
Bước 2
Cho chén mì và trứng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 160 °C, nướng trong 5 phút cho trứng chín tới. Khi lấy ra, rắc chà bông lên trên để tăng vị mặn, thêm một ít hành phi để thơm. Mì lá tươi nướng trứng chà bông đã sẵn sàng, thưởng thức ngay nhé!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.