Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
620 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mì hảo hảo (1 gói)
- Kimchi (50 g)
- Nấm kim châm (30 g)
- Thịt heo (50 g), cắt lát mỏng
Gia vị
- Dầu ăn (1 muỗng canh)
Mình sẽ chia sẻ cách làm mì kimchi siêu ngon, thơm lừng hương kim chi và vị thịt heo mềm mại. Chỉ cần chuẩn bị nhanh trong 20 phút, rồi nấu trong khoảng 15 phút là có ngay một bát mì đầy đặn. Mì hảo hảo giòn vừa, kim chi chua cay, nấm kim châm ngọt tự nhiên, kết hợp tạo nên hương vị Hàn Quốc đặc trưng. Thực đơn này vừa đủ cho một bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng, thích hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt thịt heo thành những lát mỏng vừa ăn, chuẩn bị sẵn sàng cho bước xào.
- 2
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi xào thịt cho săn lại. Khi thịt chín, mình đổ nước vào chảo và đun sôi. Thêm kimchi, nấm kim châm và một ít hạt nêm mì vào, đun sôi tiếp 5 phút. Trong lúc nước đang sôi, mình cho mì hảo hảo vào bát, rồi rưới nước dùng nóng lên trên để mì ngấm vị.
Đánh giá công thức
4/5 (11 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Mì kimchi)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Mì kimchi)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Mì kimchi)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Mì kimchi)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Mì kimchi)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Mì kimchi)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.