Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt bò
- 1 gói mì gói
- 1 ít rong biển khô
- 1/2 củ cà rốt
Gia vị
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 1/2 thìa cà phê bột ngọt
- 1 thìa canh dầu ăn
- 1 thìa cà phê hành tím băm
Mình thường bận rộn vào buổi sáng nên thích món ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Mì gói xào thịt bò rong biển là lựa chọn tuyệt vời, chỉ mất khoảng 20 phút để chuẩn bị và nấu. Thịt bò mềm, cà rốt giòn, rong biển thơm, hòa quyện cùng hương vị đậm đà của mì gói. Bạn chỉ cần một chảo, vài nguyên liệu đơn giản và món ăn sẽ sẵn sàng trên đĩa. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị tươi mới nhất!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng rồi ướp với nước mắm, bột ngọt và hành tím băm trong 5 phút. Rong biển ngâm nước ấm cho nở, sau đó vắt ráo. Cà rốt gọt vỏ, bào mỏng. Đun sôi một nồi nước, cho mì gói vào trụng khoảng 30 giây rồi vớt ra để ráo. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm hành tím, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh tay cho tới khi thịt chín tái. Thêm cà rốt và rong biển vào, đảo đều trong 1‑2 phút.
- 2
Bước 2
Cho mì gói và gói gia vị đi kèm vào chảo, xào nhanh tay cho mì ngấm đều hương vị. Tắt bếp, bày mì ra dĩa, rắc thêm một ít tương ớt nếu thích cay. Món đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.