
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì
- 100 g thịt bò (cắt miếng vừa ăn)
- Cải thìa, cà rốt (tùy ý, cắt sợi)
Mì gói xào thịt bò là món ăn nhanh gọn, thích hợp cho những ngày bận rộn. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, tôi sẽ biến một gói mì khô thành bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng. Thịt bò mềm thơm, rau củ giòn tan, kết hợp cùng nước tương và dầu hàu tạo nên hương vị đậm đà. Các bước thực hiện ngắn gọn, dễ làm, phù hợp cho một người ăn một bữa. Hãy cùng tôi thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi xào riêng thịt bò trong chảo với một ít dầu ăn, đảo liên tục cho đến khi thịt chín tới, rồi cho cải thìa và cà rốt đã cắt sợi vào xào nhanh để giữ độ giòn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, cho mì gói vào nước sôi, luộc khoảng 3‑4 phút cho tới khi mì chín al dente, sau đó vớt ra và xả ngay bằng nước lạnh để mì không dính.
- 3
Bước 3
Khi muốn ăn, tôi đun nóng chảo, thêm một chút nước tương và dầu hàu, rồi cho mì, thịt và rau đã chuẩn bị vào, nhanh tay đảo đều cho nóng lên và nêm nếm vừa ăn, cuối cùng dọn ra thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lý Mạnh Hùng
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thích giữ nhịp trò chuyện hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ hoạt động ngoài trời.