Mì gói trộn + trứng luộc lòng đào
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì loại nào cũng được
- trứng
- xúc xích
- rau sống
Gia vị
- chanh
- tương ớt
- tương cà
- giá
Mình sẽ chia sẻ cách làm mì gói trộn kèm trứng luộc lòng đào siêu nhanh gọn, vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể biến một gói mì thường thành bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ hấp dẫn. Các bước thực hiện ngắn gọn, phù hợp cho những buổi bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đun sôi một nồi nước, tắt bếp và để nước hơi nguội bớt. Đập trứng vào một chén nhỏ, rồi nhẹ nhàng trút trứng vào nồi nước nóng, đậy nắp lại và để trong 2 phút là trứng chín lòng đào rồi vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Mở gói mì, lấy 1/2 gói gia vị cho vào một bát. Thêm 1 muỗng cà phê tương ớt (hoặc thay bằng tương cà nếu không ăn cay), một ít nước cốt chanh, và 1 muỗng cà phê đường nếu muốn vị ngọt nhẹ. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
- 3
Bước 3
Cho mì vào nước sôi lại, trụng nhanh khoảng 2‑3 phút rồi vớt ra để ráo. Đổ mì vào bát có hỗn hợp gia vị, trộn đều, sau đó cho rau sống và xúc xích đã cắt lát lên trên. Cuối cùng đặt trứng luộc lòng đào lên mặt, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.