Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì ăn liền
- 50 g tôm biển
- 20 g thịt bò
- 1 quả trứng gà
- Rau sống (xà lách, rau thơm) – rửa sạch
Mình thường bận rộn, nhưng vẫn muốn có một bữa ăn nhanh, đầy đủ protein và chất dinh dưỡng. Mì gói nấu trứng thịt là lựa chọn lý tưởng chỉ trong vài phút. Đầu tiên mình chuẩn bị nước sôi, rồi cho mì và gia vị vào nấu tới gần chín. Khi mì vừa tới độ mềm, mình thả tôm, thịt bò và cuối cùng là trứng gà để tạo độ béo ngậy. Thêm chút gia vị, rắc rau sống lên trên, món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức ngay!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi một nồi nước vừa đủ ngập mì. Khi nước sôi, cho gói gia vị và mì ăn liền vào, khuấy nhẹ để mì tách ra.
- 2
Bước 2
Trong khi mì đang chín, rửa sạch rau sống rồi để ráo. Rau sẽ được dùng làm topping khi dọn món.
- 3
Bước 3
Khi mì đã gần chín (khoảng 3‑4 phút), cho tôm biển và thịt bò vào nồi. Đợi tôm chín tới vừa, sau đó đập trứng gà vào, khuấy nhẹ để trứng chín đều mà không bị vón cục.
- 4
Bước 4
Nêm nếm lại bằng một chút muối, tiêu hoặc nước tương cho vừa miệng. Đun sôi nhanh vài giây nữa rồi tắt bếp.
- 5
Bước 5
Múc mì ra tô, rắc rau sống lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bữa ăn nhanh, đầy đủ dinh dưỡng đã hoàn thành!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.