Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
440 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 con tôm
- 1 ít rau cải thìa
- 1 gói mì
- 1 tô nước lọc
Gia vị
- Ớt (tùy khẩu vị)
- Hành lá (tùy khẩu vị)
- Tiêu xay (tùy khẩu vị)
Mình thường bắt đầu ngày mới bằng một tô mì gói, nhưng hôm nay mình muốn thêm hương vị biển và chút xanh mát, nên cho tôm tươi và cải thìa vào. Công thức này chỉ mất khoảng 10 phút chuẩn bị và 5 phút nấu, rất nhanh gọn cho những buổi sáng bận rộn. Tôm tươi thơm ngon, mì vẫn giữ độ dai vừa phải, còn rau cải thìa mang lại vị tươi mát. Thêm chút ớt, hành lá và tiêu xay, bữa sáng sẽ đầy đủ dinh dưỡng và hương vị. Hãy cùng mình thực hiện nhé, mình chắc bạn sẽ thích ngay từ miếng đầu tiên!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đổ 1 tô nước lọc vào nồi nhỏ, cho gói gia vị và gói hành khô (có trong gói mì) vào. Thêm một chút muối để tăng vị. Đun sôi, rồi thả 4 con tôm vào nấu cho tới khi tôm chín và chuyển màu hồng.
- 2
Bước 2
Rửa sạch cải thìa, cắt khúc vừa ăn. Khi nước tôm đang sôi, cho cải thìa vào nấu chung trong 1‑2 phút, rồi cho gói mì (bỏ gói gia vị đã dùng) vào. Đun sôi lại rồi tắt bếp ngay để mì hấp thụ nước và chín đều mà không bị bở.
- 3
Bước 3
Múc mì, tôm và cải thìa ra tô. Thái vài lát ớt, rắc hành lá và tiêu xay lên trên. Khuấy nhẹ và thưởng thức ngay khi còn nóng – ngon tuyệt!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trung Kiên Gần Nhà
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh chăm sóc tinh thần, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng thời trang ứng dụng. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.