Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
5
Calo
160 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 viên bò viên lớn
- 1 gói mì ăn liền
- 1 củ nén
- 2 lá bắp cải tím
- 1 tép hành lá
Gia vị
- 1 trái ớt
Mì gói bò viên là món ăn cứu cánh khi bụng đói mà không muốn ra ngoài. Chỉ cần vài nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, mình có thể biến chúng thành một tô mì thơm ngon trong vòng 10 phút. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị củ nén, bắp cải và hành lá, rồi nhanh chóng hâm nóng bò viên và nước lèo. Cuối cùng, cho mì, bắp cải, hành lá, ớt và hạt nêm vào, trộn đều và thưởng thức ngay. Đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn bất ngờ!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đập dập củ nén, cho vào tô cùng 1 muỗng canh dầu ăn và cho vào lò vi sóng trong 2 phút. Trong lúc chờ, rửa sạch bắp cải và hành lá.
- 2
Bước 2
Đổ nước sôi vào tô có dầu ăn và bò viên, cho vào lò vi sóng 2 phút. Đồng thời, thái nhỏ bắp cải và hành lá.
- 3
Bước 3
Thêm bắp cải và mì gói vào tô nước lèo, đun tiếp trong 4 phút. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, lấy tô mì ra, cho hành lá, hành phi, ớt và hạt nêm của mì vào, trộn đều và ăn ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Gia Huy
Mỗi khi có thời gian là lại xem thêm về mẹo tiết kiệm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về chăm sóc tinh thần.