Mình vừa thử công thức mì gạo lứt kết hợp ức gà sạch sẽ, món này vừa nhẹ vừa đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho bữa trưa hay tối nhanh gọn. Đầu tiên mình luộc mì và cải chíp cho tới khi chín tới, rồi xào hành tây thơm lừng, cho ức gà, nấm rơm và cà chua vào hầm nhẹ. Nước sốt vừa đậm vừa thanh, giữ được độ ngọt tự nhiên của rau củ. Khi mọi thứ đã hoà quyện, mình bày mì lên đĩa, rưới sốt và thưởng thức ngay. Đơn giản, nhanh gọn, phù hợp cho người ăn kiêng và yêu sức khỏe.