Chuẩn bị
30 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
750 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gà
- Mì tôm
- Nui
- Phomai
- Bột mì
- Bột canh
Gia vị
- Hạt tiêu
- Ớt bột
- Tương ớt
- Đường
- Chanh
Mình rất thích món mì gà trộn nui phomai, vừa thơm ngon, vừa đầy đặn. Mì tôm mềm, bún dai, gà chiên giòn tan và phô mai tan chảy tạo nên hương vị hòa quyện tuyệt vời. Công thức này rất đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị ngắn. Bạn có thể thực hiện nhanh chóng cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc mì tôm và nui cho chín, sau đó vớt ra để ráo nước.
- 2
Bước 2
Ướp gà với bột mì, bột canh, hạt tiêu và ớt bột cho thấm đều.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, chiên gà cho đến khi vàng giòn, rồi để ráo.
- 4
Bước 4
Pha nước trộn: hòa tan tương ớt, đường và nước cốt chanh, nếm cho vừa miệng.
- 5
Bước 5
Xếp mì tôm vào đĩa, xung quanh rải nui, cho gà chiên lên trên, rồi rưới nước sốt đã pha.
- 6
Bước 6
Rắc phô mai lên mặt, cho vào lò vi sóng 1 phút cho phô mai tan chảy.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào