Chuẩn bị
35 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
820 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mì tôm (1 gói)
- Thịt gà (200 g, cắt miếng vừa ăn)
- Phô mai (30 g, bào vụn)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món mì gà phô mai siêu ngon, vừa thơm vừa béo. Đầu tiên mình ướp gà với mật ong, hạt tiêu và xì dầu để thịt mềm ngọt. Sau đó phi tỏi, xào gà cùng sốt mì tôm và một chút nước, rồi cho mì đã trụng vào đảo đều. Cuối cùng rắc phô mai lên trên, đậy nắp để tan chảy, món ăn đã sẵn sàng. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận vị béo ngậy của phô mai hòa quyện cùng mì và gà. Đơn giản, nhanh gọn và cực kỳ hấp dẫn cho bữa trưa hoặc tối!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ướp thịt gà với mật ong, hạt tiêu và xì dầu trong 30 phút. Sau đó, tôi phi tỏi băm cho thơm, cho gà vào xào cùng, thêm gói sốt đi kèm trong gói mì tôm, rồi đổ một ít nước để hỗn hợp sôi nhẹ.
- 2
Bước 2
Tôi cho mì tôm đã trụng vào chảo, đảo đều với hỗn hợp gà, rắc phô mai lên trên, đậy nắp và để cho phô mai tan chảy. Khi phô mai đã tan, tắt bếp và dọn ra đĩa ngay lập tức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia Bảo
Tôi là Gia Bảo. Là Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mang những kiến thức khắt khe từ bếp chuyên nghiệp vào từng bài viết hướng dẫn. Tôi chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật sơ chế và nấu nướng chuẩn xác nhất cho từng loại nông sản. Thông qua những bài đánh giá nông sản chuyên sâu, tôi giúp người nội trợ nắm vững bí quyết xử lý nguyên liệu để giữ trọn vẹn độ tươi ngon và dưỡng chất vốn có của sản vật địa phương.