
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
5
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 10 cây mì căn
- 1 cây ba rô
Gia vị
- 4 muỗng xì dầu
- 1/2 muỗng muối
- 3 muỗng đường
- 1/2 gói ngũ vị hương
Mình rất thích món chay đơn giản mà đầy hương vị, và Mì căn xíu ngũ vị chay chính là lựa chọn hoàn hảo. Đầu tiên mình chiên mì căn cho tới khi vàng giòn rồi cắt thành những khoanh nhỏ. Tiếp theo, mình xào ba rô với dầu, rồi cho xì dầu, đường, muối và ngũ vị hương nấu nhẹ. Cuối cùng, mì căn được cho vào xào nhanh, rắc tiêu và dọn ngay lên bát, ăn kèm cơm nóng. Thực đơn này vừa nhanh gọn, vừa thơm ngon, phù hợp cho bữa ăn chay gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình chiên mì căn cho đến khi vàng giòn, rồi cắt thành những khoanh nhỏ vừa ăn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình đun nóng chảo, cho dầu vào, xào ba rô cắt nhỏ, sau đó thêm xì dầu, đường, muối và ngũ vị hương, nấu ở lửa nhỏ. Cuối cùng, mình cho mì căn đã chiên vào xào nhanh, rắc tiêu và dọn ngay lên bát, ăn kèm cơm nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà My Cà Phê
Quan tâm khá nhiều đến chăm sóc tinh thần, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thời trang ứng dụng.