Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món mì căn khìa nước dừa chay thơm ngon, vừa giòn vừa mềm, ngập trong nước dừa ngọt nhẹ. Đầu tiên mình chiên mì căn vàng ươm, rồi cho đường cháy nhẹ để tạo màu hấp dẫn. Tiếp đến đổ nước dừa ngập mặt mì, nêm nếm vừa miệng với nước tương, hạt nêm chay, tiêu và hành ba băm nhuyễn. Đun lửa nhỏ cho tới khi mì căn co lại, nước sệt lại, món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức. Thực đơn này vừa đơn giản, vừa đầy dinh dưỡng, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng.

Tác giả

Lan Hương Nhẹ Nhàng

Thích tìm hiểu về chụp ảnh cơ bản, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm khám phá quán mới. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.