Công thức nấu các món khai vị trong Ẩm thực Trung Hoa

Mướp đắng trộn gừng – món khai vị chay mặn dễ làm

Nguyên liệu chính: mướp đắng, gừng

Hoành thánh chiên chay

Nguyên liệu chính: nấm bào ngư, nấm mèo

Prawn Toast - Bánh mì nướng nhân tôm

Nguyên liệu chính: bánh mì sandwich, tôm sú

Cách làm há cảo tôm thịt đơn giản

Nguyên liệu chính: lá hoành thánh, tôm tươi

Shrimp Toast (bánh mì nướng tôm)

Nguyên liệu chính: tôm, bột tỏi

Hoành thánh tôm

Nguyên liệu chính: bột mì, lòng đỏ trứng gà

Cách làm bánh bắp tôm chiên – Món dim sum hấp dẫn

Nguyên liệu chính: tôm, lá hoành thánh

Xíu Mại Tôm Thịt Hấp

Nguyên liệu chính: hoành thánh, thịt heo xay

HÁ CẢO TÔM TƯƠI (Prawn Claw Dumplings)

Nguyên liệu chính: bột tàn mì, bột năng

Há cảo

Nguyên liệu chính: tôm đã lột vỏ, thịt heo xay

Shrimp toast

Nguyên liệu chính: bánh sandwich, tôm

Cách làm nhân hoành thánh thơm ngon, mềm mịn

Nguyên liệu chính: giò sống, tôm

Há cảo Tàu (Dim Sum) – Bánh bao nhân tôm thơm ngon

Nguyên liệu chính: nhân há cảo, tôm lột vỏ

Há cảo

Há cảo tôm

Nguyên liệu chính: bột há cảo, muối

Há cảo hải sản

Hoành thánh

Há cảo nhân thịt bò

Nguyên liệu chính: bột mì, bột năng

Cách làm Dim Sum hấp thơm ngon tại nhà

Nguyên liệu chính: vỏ há cảo nhật, thịt nạc thăn

Gỏi Sứa Lạnh Kiểu Hoa

Nguyên liệu chính: sứa, nước tương

Nộm gà xé Tứ Xuyên

Nguyên liệu chính: ức gà, gừng

Nộm tai lạnh Tứ Xuyên (Sichuan cold pig ears)

Nguyên liệu chính: tai lợn, nước

Gỏi cá Trung Hoa

Há cảo hấp hoặc chiên

Nguyên liệu chính: bột mì đa dụng, nước