Mắm Tỏi Ớt
Chuẩn bị
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
65 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 trái ớt
Gia vị
- 1/2 củ tỏi nhỏ
- 2 muỗng đường
- 2 muỗng mắm ngon
- 2/3 muỗng cốt chanh (tùy khẩu vị)
Mình sẽ chia sẻ cách làm Mắm Tỏi Ớt siêu nhanh, vừa thơm vừa cay, thích hợp để chấm cá chiên, trộn gỏi hay làm nước sốt cho món ăn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, trộn đều trong vài phút là đã có sẵn. Món này không cần nấu, vì vậy rất tiện lợi cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho tỏi băm, ớt cắt lát và đường vào một cối, dùng cối giã nhẹ để các nguyên liệu dã đều nhau.
- 2
Bước 2
Sau khi hỗn hợp đã dã, rưới cốt chanh vào trước, rồi thêm mắm ngon, tiếp tục trộn đều cho đường tan hoàn toàn và các vị hòa quyện.
- 3
Bước 3
Mắm Tỏi Ớt đã sẵn sàng! Đổ vào chén nhỏ để chấm cá chiên, trộn gỏi hoặc dùng làm nước sốt cho các món ăn yêu thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Nhi Mây Mịn
Quan tâm khá nhiều đến ẩm thực địa phương, ưu tiên cách chia sẻ điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.