Chuẩn bị
30 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gà rán Yutang
- 3 quả dưa chuột nhí
Mâm cơm nhỏ của mình là lựa chọn lý tưởng khi ăn muộn và không muốn chuẩn bị nhiều món. Tôi chỉ dùng gà rán Yutang giòn tan và dưa chuột nhí tươi mát, kết hợp với cơm trắng để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Các bước chuẩn bị đơn giản, chỉ mất khoảng 45 phút cho một khẩu phần. Món ăn thơm ngon, vừa ăn kèm tương cà và sốt mayonnaise, phù hợp cho bữa trưa nhanh gọn hay bữa tối nhẹ nhàng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gà rán Yutang: cắt nhỏ ức gà thành miếng vừa ăn, ướp gà với ngũ vị hương, tỏi băm và xì dầu trong 15 phút. Sau đó hòa bột chiên với trứng và nước, nhúng gà vào hỗn hợp bột rồi chiên ngập dầu cho tới khi vàng giòn. Khi vớt ra, rắc một ít bột gà rang muối để tăng hương vị. Dọn gà lên mâm, ăn kèm tương cà và sốt mayonnaise. Đối với dưa chuột, rửa sạch, cắt lát mỏng và xếp bên cạnh gà để tạo độ tươi mát cho bữa ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Vân Đỗ
Tôi là Đỗ Thanh Vân. Với tư cách là Biên tập viên tại TRIPMAP Marketplace, tôi chịu trách nhiệm xây dựng và kiểm duyệt toàn bộ nội dung chuyên mục nấu ăn, đảm bảo mỗi bài chia sẻ đều mang lại giá trị thực tiễn và cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn độc giả.