Chuẩn bị
30 phút
Nấu
45 phút
Khẩu phần
4
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau đay
- mồng tơi
- cua đã xay
- Thịt gà đùi
- ớt
- Thịt bắp bò
- bột chiên giòn
- chiên xù
Gia vị
- lá chanh
Mâm cơm nhà là bữa ăn đầy đủ, ấm áp mà mình thường chuẩn bị cho gia đình vào cuối tuần. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết cách nấu canh cua thơm ngon, rán thịt bắp bò giòn tan và xào thịt gà đùi đậm đà. Các nguyên liệu đơn giản, chỉ cần chuẩn bị nhanh và các bước thực hiện rõ ràng. Hãy cùng mình tạo nên một mâm cơm ngon tuyệt, đủ cho 4 người trong gia đình nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình cho nước vào nồi, đun sôi rồi thả cua đã xay vào nấu thành canh. Thêm rau đay, mồng tơi, ớt và lá chanh để canh thơm ngon và đậm vị biển.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình cắt thịt bắp bò thành miếng vừa ăn, ướp nhẹ rồi lăn qua bột chiên giòn và chiên xù cho đến khi vàng giòn. Khi thịt đã chín và lớp vỏ giòn, mình vớt ra để để ráo dầu.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình xào thịt gà đùi đã cắt miếng vừa ăn với một ít dầu, ớt và gia vị cho đến khi thịt chín mềm và ngấm vị. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, mình xếp canh cua, thịt bò chiên giòn và thịt gà xào lên mâm cơm, hoàn thiện bữa ăn gia đình.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào