Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
3
Calo
60 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 nắm mồng tơi (khoảng 30 g)
- 1 ít tép (khoảng 100 g)
- 50 g cá đối
Mùa hè đến rồi, mình muốn có một bữa cơm nhẹ nhàng, đầy màu sắc cho cả gia đình. Món canh mồng tơi tép thanh mát kết hợp cá đối chiên giòn tan sẽ làm bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần một nắm mồng tơi, một ít tép và 50 g cá đối. Cách làm nhanh gọn, chỉ mất khoảng 30 phút để chuẩn bị và nấu. Thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị tươi mới của mùa hè!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch mồng tơi, cắt nhỏ; rửa tép rồi để ráo; rửa cá đối, để ráo nước.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước trong nồi, cho mồng tơi và tép vào, đảo nhẹ, nêm gia vị vừa ăn, đun thêm vài phút rồi tắt bếp và múc ra bát. Trong khi đó, mình chiên cá đối cho vàng giòn như thường.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.