Mâm cơm đủ chất 10

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình rang tép cho tới khi giòn và có màu vàng đẹp mắt. Tiếp theo, luộc cua trong nước có chút muối; khi cua nổi lên, vớt ra để ráo. Đổ nước luộc cua vào nồi, cho cải thìa vào nấu canh, nêm vừa ăn rồi múc canh ra tô. Cuối cùng, xếp cua lên trên bát canh, tạo nên một lớp hương vị đậm đà.

   
2. 2

   Bước 2

   Ngâm đậu đũa trong nước muối rồi rửa sạch vài lần. Đun nóng chảo, xào đậu đũa với bột nêm, một chút đường và hành lá cho đến khi chín tới, rồi cho ra đĩa và rắc tiêu lên trên. Cuối cùng, gọt khóm, ăn nguyên quả như một món tráng miệng thanh mát.