Mâm cơm 4 món - Bữa cơm gia đình đầy đủ và ngon miệng

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên, mình ướp thịt với các gia vị vừa ăn, thêm một chút nước màu để món ăn thêm bắt mắt. Sau đó, mình xào thịt cùng hành trên chảo cho đến khi thịt chín và thơm. Khi thịt đã đạt độ màu mong muốn, mình tắt bếp và cho ra dĩa.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, mình phi thơm tỏi, rồi cho rau lang vào đảo đều. Mình nêm một chút muối và tiêu vừa ăn, xào nhanh tay để rau còn giòn và giữ được màu xanh tươi. Khi rau đã chín tới độ vừa, mình tắt bếp và dọn ra đĩa.

   
3. 3

   Bước 3

   Sau đó, mình rửa sạch bắp cải, cắt thành những miếng vừa ăn. Phi thơm tỏi, cho bắp cải và cà rốt vào xào cùng gia vị. Mình xào đến khi bắp cải mềm vừa, vẫn giữ được độ giòn nhẹ, rồi tắt bếp và bày ra đĩa.

   
4. 4

   Bước 4

   Cuối cùng, mình chuẩn bị bánh đúc mềm mịn, rồi chấm với đường thốt lốt ngọt ngào để làm món tráng miệng. Bánh đúc được cắt thành miếng vừa ăn, ăn kèm với đường thốt lốt sẽ mang lại vị ngọt thanh, cân bằng hương vị của bữa ăn.