Chuẩn bị
2 tiếng
Nấu
1 tiếng
Khẩu phần
4
Calo
735 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt gà
- Thịt lợn băm
- Cua biển
- Rau củ ăn kèm
Mỗi năm Tết, dù công việc bận rộn, mình luôn cố gắng chuẩn bị một mâm cỗ đầy đủ các món truyền thống để cảm nhận hơi ấm gia đình dù đang ở xa. Trong bữa tiệc này, mình dùng thịt gà, thịt lợn băm, cua biển và các loại rau củ ăn kèm, tạo nên hương vị đậm đà, đủ chất dinh dưỡng. Các món được sắp xếp nhanh gọn, dù không được hoàn hảo về hình thức nhưng vẫn truyền tải được tình cảm. Mình sẽ chia sẻ từng bước chuẩn bị, nấu nướng và cách bày biện sao cho dễ thực hiện, ngay cả khi thời gian eo hẹp. Hy vọng bạn sẽ cảm nhận được không khí Tết ấm áp qua từng món ăn trên mâm cỗ này.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Do thời gian gấp rút, mình đã cố gắng sắp xếp các món ăn nhanh chóng, dù chưa được thật đẹp mắt.
- 2
Bước 2
Mâm cỗ cuối cùng mình hoàn thành vào hơn 12h đêm; vì mệt nên không chụp chi tiết từng món.
- 3
Bước 3
Mặc dù mình có hai bàn tay, nhưng vẫn không đủ sức để mang hết các bình hoa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.