Lunch Box: Sandwich ốp la và trứng mayonnaise
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
560 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 quả trứng gà
- 2 muỗng canh Mayonnaise
- 2 lát bánh mì trắng hoặc bánh mì nguyên cám
- 1 lá xà lách tươi
- 1-2 lát cà chua
Gia vị
- Tương ớt (tùy khẩu vị)
- Tương cà (tùy khẩu vị)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một chiếc sandwich ốp la thơm ngon, kèm trứng mayonnaise béo ngậy, phù hợp cho bữa trưa nhanh gọn trong hộp cơm. Các bước cực đơn giản, chỉ mất ít phút mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng và hương vị. Thử ngay để có một bữa ăn tiện lợi, vừa ngon vừa đẹp mắt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch lá xà lách, để ráo. Rửa cà chua, cắt thành các lát mỏng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo với lửa vừa, cho trứng vào chiên ốp la. Khi mặt trắng đã chín, lật nhẹ, giảm lửa để lòng đỏ chín tới độ mềm mong muốn.
- 3
Bước 3
Lấy một tấm bọc thực phẩm (hoặc giấy nến) đặt lên đĩa, xếp lần lượt: lát bánh mì, một lớp mayonnaise, lá xà lách, lát cà chua, trứng ốp la, một ít tương ớt và tương cà. Đặt lát bánh mì còn lại lên trên, rồi dùng tấm bọc lại để giữ nguyên hình dạng. Đặt một đĩa nhẹ lên trên để ép nhẹ, giúp bánh mì không bị rơi.
- 4
Bước 4
Sau khoảng 5 phút, cắt sandwich làm đôi, gỡ bọc thực phẩm nhẹ nhàng. Đặt vào hộp cơm hoặc đĩa ăn, sẵn sàng thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.