Chuẩn bị
30 phút
Nấu
45 phút
Khẩu phần
1
Calo
560 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cá hố chiên
- Canh khoai từ nấu thịt heo
- Xà lách dưa leo cà chua
- Tráng miệng thanh long
Món Lunch Box 28 là sự kết hợp hoàn hảo giữa cá hố chiên giòn tan, canh khoai từ nấu cùng thịt heo đậm đà, và một tô salad tươi mát từ xà lách, dưa leo, cà chua. Kèm theo thanh long ngọt thanh làm món tráng miệng, bữa ăn này vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa dễ chuẩn bị cho bữa trưa công sở. Các nguyên liệu đơn giản, chỉ cần vài bước chế biến nhanh gọn. Bạn sẽ có một hộp ăn trưa hấp dẫn, đầy màu sắc và hương vị. Thưởng thức ngay để cảm nhận sự cân bằng giữa vị mặn, ngọt và tươi mát.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ướp cá hố với một chút muối hồng, để yên trong 30 phút cho thấm, sau đó chiên trên chảo đến khi vàng giòn, rồi vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Tôi chuẩn bị canh khoai từ nấu thịt heo: cắt khoai tây và thịt heo thành miếng nhỏ, cho vào nồi, đun sôi rồi hầm cho tới khi khoai mềm và nước sệt.
- 3
Bước 3
Tôi rửa sạch xà lách, dưa leo và cà chua, để ráo và cắt thành miếng vừa ăn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, tôi xếp cá chiên, canh khoai từ, rau trộn và thanh long vào hộp cơm, sắp xếp gọn gàng để ăn trưa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.