Chuẩn bị
12 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cải thảo, hành bơ rô, các loại nấm tùy thích (khoảng 200 g)
- Thịt bò (khoảng 150 g), thái mỏng
- Rong biển tươi (1-2 lá)
Gia vị
- Gói nước lẩu nấu sẵn (1 gói, khoảng 500 ml)
Mình rất thích những bữa lẩu ấm áp, và Lẩu thập cẩm Hàn Quốc này thực sự làm mình mê mẩn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể mang hương vị Hàn Quốc ngay vào bữa tối. Các loại rau, nấm tươi và thịt bò mềm sẽ hòa quyện trong nước lẩu thơm ngon. Thêm chút mì hoặc bún tùy thích, món ăn sẽ hoàn hảo cho cả gia đình. Thực hiện nhanh gọn, ít công sức nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và hương vị.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình để túi nước lẩu trong ngăn đá tủ lạnh cho tan lạnh, sau đó rã đông bằng cách ngâm trong nước ấm khoảng 5 phút cho nước lẩu sẵn sàng.
- 2
Bước 2
Mình rửa sạch cải thảo, cắt khúc vừa ăn, tách hành bơ rô, rửa sạch nấm rồi cắt lát. Thịt bò thái mỏng để khi ngập trong nước lẩu sẽ nhanh chín. Rong biển tươi rửa nhẹ, để ráo nước.
- 3
Bước 3
Mình đun sôi nước lẩu đã rã đông trong nồi lẩu hoặc nồi sâu lòng, khi nước sôi, cho cải thảo, nấm, rong biển và thịt bò vào nhanh tay. Đun sôi thêm 2‑3 phút, rồi mình có thể cho mì hoặc bún vào nếu muốn, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đình Dung
Mình là Đình Dung. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc 'ngon mắt' hóa các sản phẩm nông sản. Chuyên môn của mình là sử dụng ngôn ngữ hình ảnh và nghệ thuật sắp đặt để truyền tải vẻ đẹp của thực phẩm sạch. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách mang đến những bài đánh giá trực quan sinh động, giúp các bạn dễ dàng hình dung ra thành phẩm cuối cùng và có thêm động lực để vào bếp sáng tạo cùng nguyên liệu Tripmart.