Chuẩn bị
30 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
3
Calo
1080 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g bắp bò phile
- 1 bó cải thìa
- 1/2 cây cải dún
- 1 gói nấm linh chi nâu
- 1 gói nấm kim châm
- 1 củ hành tây
- Ít củ sen
- Hành lá
- Ớt sừng
- 500 g bún
Gia vị
- Sốt lẩu Thái
- Gia vị
Mình sẽ dẫn các bạn làm một nồi Lẩu Thái đậm đà, vừa có thịt bò mềm, vừa ngập tràn rau xanh và nấm thơm. Ngon, nóng hổi, thích hợp cho những buổi tụ họp gia đình hay bạn bè. Chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị và 20 phút nấu, bạn sẽ có ngay một bữa ăn đầy màu sắc và dinh dưỡng. Hãy cùng mình trải nghiệm hương vị Thái truyền thống ngay tại nhà nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Phi thơm hành trong chảo, sau đó cho nước vào nồi và đun sôi. Thêm sốt lẩu Thái và các gia vị đã chuẩn bị, nêm cho vừa vị. Khi nước sôi, cho hành lá cắt khúc và hành tây cắt múi cau vào nấu thêm để tăng hương thơm.
- 2
Bước 2
Rửa sạch các loại rau và nấm, để ráo nước. Cắt chúng thành khúc vừa ăn, chuẩn bị sẵn để nhúng vào nồi lẩu khi ăn.
- 3
Bước 3
Xếp tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị lên bàn ăn. Trụng bún trong nước sôi tới chín tới, sau đó cho vào bát. Khi nước lẩu sôi lại, mọi người có thể nhúng thịt bò, rau, nấm và bún vào nồi, thưởng thức ngay lập tức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.